PERSIL GEANT ITALIE GONDIAN

Le Persil Gigante d’Italie, aussi appelé Géant d’Italie, est une variété traditionnelle reconnue pour son parfum puissant et ses larges feuilles plates particulièrement savoureuses.

Originaire des régions méditerranéennes, ce persil aromatique séduit autant par sa productivité que par sa facilité de culture. Il pousse aussi bien en pleine terre qu’en pot, sur un balcon, une terrasse ou en intérieur lumineux.

Très apprécié en cuisine pour son goût intense, il accompagne parfaitement les sauces, salades, poissons, légumes, viandes et plats mijotés. Grâce à sa récolte prolongée presque toute l’année, il devient rapidement un indispensable du potager aromatique.

Semis & Récolte du persil géant d'Italie:

Période de semis

De février à septembre.

Récolte

Récolte possible de janvier à décembre si la température minimale du sol est respectée.

Température minimale du sol

15°C.

Temps de levée

15 à 20 jours.

Points forts du persil géant d'Italie:

• Grandes feuilles plates très parfumées
• Variété réputée pour son goût intense
• Récolte abondante presque toute l’année
• Facile à réussir, même pour débuter
• Culture en pot, jardinière ou pleine terre
• Bonne résistance au froid
• Convient aux petits espaces et balcons
• Utilisation polyvalente en cuisine

Notre petite astuce pour des semis réussis :

Pour accélérer la germination du persil, laissez tremper les graines dans de l’eau tiède pendant une nuit avant le semis. Cette méthode favorise une levée plus rapide et plus régulière.